冰淇淋机做创意口味,在家玩转甜蜜花样


有了冰淇淋机,别只做基础口味,加点小创意,就能做出比外面还好吃的特色冰淇淋。喜欢吃坚果的,把核桃、杏仁烤香后切碎,在冰淇淋快成型的时候加进去,咬一口又香又脆,比买的坚果冰淇淋还实在。巧克力控可以在原料里加可可粉,再放几块黑巧克力碎,做出来的巧克力冰淇淋浓郁醇厚,一点不腻。想做健康低脂的,用希腊酸奶代替部分淡奶油,加新鲜莓果泥,酸甜可口,吃多了也没负担。家里有奥利奥饼干的,压成碎末和冰淇淋混合,就是经典的奥利奥冰淇淋,小朋友特别爱抢着吃。甚至可以把煮好的红豆、绿豆加进去,做成中式口味的冰淇淋,软糯香甜,别有一番风味。发挥想象力,每天都能吃出新花样。